Vas zanima, kako se je treba pripraviti na inšpekcijo za varno hrano? Kaj najpogosteje nadzorujejo? Čemu posvečajo največ pozornosti? Kadar dobimo inšpektorja je vedno prisoten nek strah - strah pred odkritjem nepravilnosti, denarno kaznijo in podobnimi sankcijami. Naša sanitarna inženirka* je...

Zagotovo ste se že kdaj znašli v dilemi, ko ste v rokah držali dve ponudbi za toaletni papir ali papirnate brisače. Ste se spraševali zakaj oz. kako je lahko ena ponudba dvakrat nižja od druge? Ne primerjajte hrušk in jabolk. Pripravili smo kratke napotke, na kaj morate biti pozorni pri primerjav...

Čiste roke so pomembne bolj kot kdaj koli prej. Dotiki nas zbližujejo in povezujejo, zato je nujno, da se pri tem počutimo varno. Kajti vsak trenutek šteje. Pa naj bo to v službi, šoli, v restavraciji, na poslovnem sestanku ali v domu za ostarele. Predstavljamo vam celovito in inteligentno reš...

V času, ko se zopet odpirajo gostinski obrati in lahko ponovno zaželite dobrodošlico svojim gostom, je še vedno treba upoštevati stroge higienske ukrepe in standarde. Ne glede na to, ali imate restavracijo, dnevni bar ali prenočišča, morate gostom zagotavljati najvišjo možno raven higiene. Daj...