barjans logo
PRIJAVA NA DOGODEK
HACCP USPOSABLJANJE IN SEMINAR - Kranjska Gora
Sreda, 24. 4. 2019 od 9.00 do 12.30
OŠ Josipa Vandota Kr. Gora, Koroška ulica 12, 4280 Kranjska Gora
O DOGODKU

Vabimo vas na HACCP usposabljanje in seminar.

 

PROGRAM:

• 08.45: Prihod in prijava udeležencev.

• 09.00: Pregled zakonodajnih zahtev, vezanih na zagotavljanje varne hrane.
             Kako privarčevati denar: kaj je po zakonodaji obvezno in kaj ne?
             Dejavniki tveganja: mikrobiološki, kemijski, fizikalni. 

• 10.30: Odmor.

• 11.00: Kako se pripraviti na inšpekcijski pregled?
             Racionalizacija postopkov dela in validacija HACCP sistema
             Praktični primeri v sodelovanju z udeleženci

• 12.00: Zaključek, podelitev potrdil.

 

PREDAVATELJICA:

Nataša Mežnarič, dipl. san. inž. 

 

ROK PRIJAVE

Prijave sprejemamo do 22. 4. 2019 oziroma do zapolnitve mest.

KOTIZACIJA

60 € + ddv / osebo

Ime in priimek
Podjetje
Telefon
Elektronski naslov
Strinjam se, da me podjetje Barjans d.o.o. obvešča o podobnih dogodkih in novostih, ter mi pošilja e-novičke.